Marché des Arceaux à la fin de l’hiver (Montpellier, France)
Marché des Arceaux à la fin de l’hiver (Montpellier, France)
© J.F. Roche/Agropolis-Museum

Même si une fraction croissante des fruits et légumes est maintenant vendue en supermarché,
les Français restent attachés à leurs marchés forains.


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