Presse à manioc
Couleuvre

Râpe à manioc
Râpe

Broyeur à pomme de terre
Broyeur

PRESSE OU "COULEUVRE" À MANIOC


origine : Acara, Brésil
matière : vannerie
dimensions en cm : H=188, D=8
datation : XXe siècle
collection Agropolis-Museum, Inv. n° 98.1.175

Employée par les populations indigènes d'Amazonie pour extraire de la pulpe de manioc le jus toxique qu'elle renferme. Lorsqu'il est bourré de manioc, le fourreau s'élargit considérablement aux dépens de la longueur ; il suffit alors, par un effet de levier, d'étirer ce fourreau pour comprimer fortement son contenu. Le jus toxique est extrait par le bas.
Détails :
Presse à maniocPresse à manioc
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Presse à manioc




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