Blé de Galice
Triticum turgidum
 
L. subsp. polonicum
(L.) A. et D. Löve

Les autres Triticum turgidum

Nom alternatif : T. polonicum Desf.

2n = 28, génome AABB
Blé tétraploïde

 Noms

Français
Blé de Galice, blé de Pologne
Anglais
Polish Wheat
Allemand
Polnischer Weizen, Gommer, Riesenroggen
Espagnol
Trigo de Polonia
Italien
Frumento di Polonia
Portugais Trigo de Polonia

Ce blé forme de très gros épis lâches à glumes longues (2,5-4cm) et étroites. La lemma est souvent munie d'une longue arête (jusqu'à 15 cm). Ce blé est caractérisé par la présence du gène P.

Cultivé sporadiquement dans la zone de culture du blé dur, de la Méditerranée au Caucase, à l'Ethiopie, à l'Asie centrale et au nord de l'Inde, ce blé est souvent présent dans les champs de blé dur et d'autres blés. Il est actuellement en voie de disparition.

Le "blé de Pologne" n'a jamais été cultivé en Pologne. Son nom scientifique résulte d'une confusion de Linné entre la Galice, région d'Espagne où il était cultivé, et la Galicie, région située au sud-est de la Pologne et à l'ouest de l'Ukraine. Les deux régions se disaient Galicia en latin, et Linné a dû relire hâtivement ses notes ou ses planches d'herbier...


2n = 28
Génome AABB
Blé tétraploïde

 

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