AGROPOLIS-MUSEUM - Savoirs partagés - Conférences, débats, tables-rondes - Liste des conférences par thèmes  
1 résultat Conférences
Charles-Édouard De Suremain
IRD / IEDES Paris
 Des normes à boire et à manger
   Production, transformation et consommation des normes alimentaires
   Table-ronde du 25 octobre 2006 par Philippe Chaudat (CNRS-MNHN / Université Paris V), Charles-Édouard De Suremain (IRD / IEDES Paris), Philippe Pesteil (Université de Corte) et Jean-Pierre Poulain (Université de Toulouse - Le Mirail)
 
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