La faim dans le monde



Conférence-débat
du 17 octobre 2005
à Agropolis Museum

Quelles politiques agricoles et commerciales promouvoir ?


par Catherine Gaudard (programme Souveraineté alimentaire - CCFD)

avec la participation de Harsh Kapoor (sociologue - South Asia Citizens Web)

Résumé

La faim et la pauvreté s'invitent bientôt à la conférence de l'OMC à Hong Kong…
Poussé par la concurrence internationale de produits à bas prix, le secteur agroalimentaire des pays du Sud s'intensifie et connaît de fortes concentrations. Cette tendance conforte les politiques agricoles et commerciales de ces pays qui veulent offrir aux pauvres une nourriture abordable mais dans le même temps une grande part des populations rurales se paupérisent, progressivement privées de leurs moyens d'existence.

Les exemples du poulet en Afrique, du lait en Inde et du soja au Brésil illustrent bien ces contradictions.
Comment les causalités interfèrent-elles entre les échelles locale, nationale et mondiale ?
Quels sont les contraintes et les clés de la décision politique ?

La souveraineté alimentaire, apanage des nations nanties et pourtant part essentielle de l'indépendance des Etats et de leurs politiques de développement, sera au centre des prochaines négociations internationales.


En savoir plus :

Se nourrir malgré les conflits par Catherine Gaudard
in Ghersi G. & al. « Nourrir neuf milliards d'hommes », livret d'Exposition, ADPF, MAE, 2005.

  

Orientations de lecture

  • Dufumier M., 2004. Agricultures et paysanneries des tiers mondes. Karthala, sept. 2004
  • Samir Amin et all, 2004. Les luttes paysannes et ouvrières face aux défis du XXIème siècle. Les Indes savantes, Paris
  • Marcel Mazoyer et Laurence Roudart, 2004. Les agricultures dans l'histoire du néolithique à nos jours, Autrement jeunesse, sept. 2004 (pour un public jeune)
  • Le grand désordre alimentaire. Alternatives internationales, octobre 2004 n°17 bis
  • IATP (Institute for Agriculture and Trade Policies) - www.iatp.org, www.tradeobservatory.org
  • CCFD - Faim Développement Magazine. Les Objectifs du millénaire pour le développement (N° 197, oct. 2004). Une seule planète pour tous (N° 199-200, déc. 2004-jan. 2005). Main basse sur l'agriculture (N° 201, fév. 2005). Brésil : des paysans contre la faim (N° 202, mars 2005)
  • Passerelles. Revue de synthèse Bi-Mensuelle sur le Commerce et le Développement Durable (passerelles@ictsd.ch)

Contacts


Retour Rétrospective | Retour Savoirs Partagés | Retour Agropolis-Museum